簡単！20分でサーモンのホイル包み焼き
ふくさんさん @cook_40162171
時短＆少ない材料で美味しいメインメニューを！！
このレシピの生い立ち
無性にサーモンを食べたくなって冷蔵庫の残り野菜で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、えのきはいしづきのの部分を切り落としておきます。
- 2
切っておいたホイルの半分より下の部分それぞれに玉ねぎを敷きます。ここで軽く塩こしょうとオリーブ油を小さじ1ずつかけます
- 3
その上にサーモン、えのきを乗せてもう一度、塩こしょうとオリーブ油小さじ1ずつを上からかけます。
-
- 4
ホイル半分を折り返して端から折り込んで包んでいきます。
-
- 5
少し大きめのフライパンにホイルで包んだものを入れフタをして中火で10分したらできあがりです！お好みでレモンをどうぞ！
- 6
今回はこのお塩を使ってみました！
クレイジーソルトでも美味しいと思いますよ！ -
コツ・ポイント
玉ねぎは均一に敷くとサーモンが焦げ付かずに仕上がります。
ホイルはキツく折り込む方が火の通りがいいですよ！
オリーブ油を使うので思ったほど油っぽくならずにペロッとたべれちゃいます！
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