にらとま炒飯
はるたけのこ @cook_40126582
にらとトマトの酸味が決めてのシンプルなチャーハンです。
このレシピの生い立ち
ありもので作ったちゃーはん。
ホントは目玉焼きを上にのせたかったけど、カロリーを考えてしまい、却下。
アプリでひらく作り方
- 1
最初に、ごま油でウインナーを炒め、サイコロ切りのトマトを半量入れつぶしながら炒める。
にらもいれる。 - 2
少し油を足して、1にごはんをいれ、まぜ炒める。
にらも入れる。
残りのトマトをいれ、潰さずまぜる。 - 3
塩コショウ、中華スープのもとで味をつけて完成！
- 4
コツ・ポイント
なにか、ひねりが欲しかったけど？？？・・・出ず。
トマトはお好みで潰したり、潰さなかったりしてください。
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