作り方
- 1
サツマイモを適当な大きさに輪切りします。
- 2
鍋に1とオリゴ糖少々入れ、弱火で火が通るくらい蒸します(少量の水を入れてください)
- 3
皿に盛り付けて完成^^
コツ・ポイント
蒸す時間はサツマイモに火が通るくらい。蒸しすぎるとぐちゃぐちゃになります。
レンジで蒸してもいいと思います。
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