鮭の包み焼き

アルミホイルを15cmくらいに切ったものに鮭の切身をのせる。

バターを少々鮭の上にのせる。ねぎを荒いみじん切りにし、バターの上にさらにのせて包む。

約700Wのオーブンで30分程焼く。アルミホイルをあけてみて、身が白っぽく湯気がでている程度になれば完成。

食べるときは醤油をお好みでかけるとおいしいと思います。