イナダの竜田揚げ

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche

★2012.4.13話題入り★
外はカリッ。中はモチッ。
お肉のような食感、堪能あれ♫
このレシピの生い立ち
大きなイナダを頂きました。

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材料

2人分
  1. イナダ 2切れ～
  2. ☆醤油 大2
  3. ☆ニンニク ﾋﾄｶｹ（ﾁｭｰﾌﾞ2cmくらい）
  4. ☆生姜 すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ2cmくらい）
  5. ☆酒 大1
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    イナダは食べやすい大きさにcutしビニル袋に入れ☆の調味料を加え15分以上おいておく。

  2. 2

    イナダをビニル袋から取り出し片栗粉をつけ、フライパンで焼く。両面しっかり焼いたら出来上がり！

  3. 3

    ★2012.5.6★
    「いなだ」の人気検索でランキング1位になりました。

コツ・ポイント

濃い味にしたい場合は☆の調味料に漬けておく時間を長くして下さい。

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つくれぽ (55)

つくれぽについて

レシピ作者

フシッチェ
フシッチェ @fushicche
に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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