豚のマーマレード煮

なんぴぃ★
なんぴぃ★ @cook_40155403

マーマレードとお肉って合うの?

合うんです!

簡単でとってもジューシーに仕上がります★

このレシピの生い立ち
母によく作ってもらっていた、お気に入りレシピです。

豚のマーマレード煮

マーマレードとお肉って合うの?

合うんです!

簡単でとってもジューシーに仕上がります★

このレシピの生い立ち
母によく作ってもらっていた、お気に入りレシピです。

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材料

  1. スペアリブ 400g〜600g
  2. オレンジマーマレード 100g
  3. ケチャップ 大2〜3
  4. 醤油 大1
  5. レモン汁(あれば) 大1
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    お肉を全面 焼きます。

  2. 2

    調味料を全部入れ、10分程度 蓋をして中弱火で煮ます。

  3. 3

    蓋をはずして7〜10分程度 中火で煮詰めます。焦げないように注意してください。

  4. 4

    完成です☆

コツ・ポイント

スペアリブ以外にも、豚ロースのブロックでも美味しく仕上がります♡

2013/08/24に豚のマーマレード煮 が「マーマレード煮」の人気検索でトップ10入りしました★
ありがとうございますっ♪♪(*^_^*)

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はじめまして♡なんしぃです(^_^)今は大学生で、一人暮らしをしております♡皆さんのレシピのおかげで毎日の料理が楽しいです♡よろしくお願いします(^_^)
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