節約おかず♪もやしじゃがのパパッと炒め!
suiichon @cook_40154981
給料日前!!ピンチ!!大丈夫だよ〜!♪余ってるじゃが芋見つけたらもやしをGETしてパパッともう一品♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋から芽が出てる〜!!早く使わなきゃっ！安くて簡単なもの〜…もやしだ！で作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋をもやしと同じくらいの太さに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを垂らして温めます。
- 3
満遍なくオリーブオイルをフライパンに行き渡らせたら、じゃが芋を少し焦げ目がつくくらい炒めます。(中火の強)
- 4
じゃが芋に焦げ目がついてきたら強火にしてもやし投入!!塩コショウ醤油をかけてパパッと炒める。
- 5
器に盛り盛り♪パセリをフリフリ♪
お好みでコショウもフリフリ♪何気無い顔で食卓へ♡ -
- 6
味を濃いめにしておつまみにしたりカレー味にしてもいいかもですね♡
-
コツ・ポイント
もやしを投入したら強火でパパッと！もやしがくたっとなる前に器に盛り盛りしてね♪
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