いんげんの胡麻和え
カルピネット @amedio0514
この時期は豆類のオンパレード。おつまみやお弁当のおかずにも♪2013・7・11話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
我が家では、もう一品に欠かせないごま和え。
アプリでひらく作り方
- 1
シリコンスチーマーがあれば洗って切ったいんげんを700Ｗのレンジで1分半加熱し3分蒸らす。
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- 2
ボウルにしょうゆと砂糖を入れて混ぜておく。
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- 3
＜1＞のいんげんを入れ和える。
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- 4
ごまを入れさらに混ぜる。
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- 5
器に盛る。
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- 6
2013・6・21
「さやいんげん」カテゴリに掲載されました♪
コツ・ポイント
ルクエのシリコンスチーマー使用。
なければ耐熱皿にラップしてチンする。
熱いうちに和えると味がしみます。
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