お蕎麦屋さんのカレー丼（ちくわ入り）
シャンプーハット @shampoo_hat
カレーライスとは違う出汁の風味たっぷりのカレー丼♪ヘルシーです
このレシピの生い立ち
ニッスイちくわのモニターに当選しました
アプリでひらく作り方
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ちくわは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは熱湯で油抜きをして短冊切り。
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- 2
鍋に①と●の調味料を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
- 3
柔らかくなったら、水溶き片栗粉でトロミをつけて、温かいご飯にかけてどうぞ
- 4
今回使ったのはこれ
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- 5
うどんにかけると美味しいカレー南蛮風になります
コツ・ポイント
カレー粉の量は辛さのお好みでどうぞ。
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