ウインナーと長ネギの和風パスタ

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

冷蔵庫にあった材料で作った和風パスタ。
あり合わせで作った即席パスタだったけど、旦那大絶賛(*^一^*)
このレシピの生い立ち
旦那が『パスタ食べたい』って言われたけど… 冷蔵庫に材料がほとんどナイ∑(‾□‾;)!!
取り合えず冷蔵庫にあったもので作った和風パスタです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. ウインナー 4本
  3. 長ネギ 1本
  4. ニンニク 2カケ
  5. オリーブオイル 大1
  6. ★醤油 小1
  7. 昆布 小1
  8. あらびき胡椒 少々
  9. パスタの茹で汁 大2
  10. 水菜 適宜
  11. 白ゴマ 適宜
  12. 刻み海苔 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    ウインナーと長ネギは厚さ5㎜の斜め切りに、ニンニクはみじん切り、水菜は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが出るまで炒めたら、ウインナーと長ネギを加えて炒める。

  4. 4

    ③にパスタを加え軽く炒め、★を加えて全体に絡める。

  5. 5

    ④を皿に盛り、水菜を乗せ、白ゴマをふりかけ、最後に刻み海苔を乗せる。

コツ・ポイント

パスタは深めのフライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩とパスタを入れ蓋をして火を止め、茹で時間まで放置するとアルデンテに!
ガス代節約に(*^一^*)
ウインナーの代わりにベーコンでも美味しいですよ(・∀・)b

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

エマニエル・藤子
に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
もっと読む

似たレシピ