さつまいもとチーズの簡単サラダ♪

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ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡話題入り感謝♡
さつまいもと相性のいいチーズを使って簡単なサラダを作りました♪牛乳でしっとり感UPです。
このレシピの生い立ち
さつまいもとチーズの相性は◎ですよね♪

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材料

約４人分
  1. さつまいも １本
  2. プロセスチーズ（「切れてるチーズ」など） 50ｇ程度
  3. きゅうり あれば１本
  4. ※マヨネーズ 大さじ３
  5. ※牛乳 大さじ２
  6. ※塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもはキレイに洗ってラップに包み、レンジでチンする。

  2. 2

    ２センチ角程度に切る。

  3. 3

    このときは「切れてるチーズ」を使いました。

    スライスチーズやクリームチーズ、スマートチーズなども美味しいと思います♬

  4. 4

    チーズは適当な大きさに切る。

  5. 5

    きゅうりは好きな形に切って塩もみし、水気をしぼる。

  6. 6

    ボウルにさつまいも、チーズ、きゅうりを入れ、マヨネーズと塩と牛乳で調味する。

  7. 7

    きゅうりなしだとこんな感じ(＊＾‿＾＊)

  8. 8

    みき３児ﾏﾏさんが胡桃入りで作ってくださいました♡素敵～♪

コツ・ポイント

さつまいもとマヨネーズだけだと喉が詰まりそうになるので、牛乳でのばしてしっとりさせました。塩はお好みの量で味を調節してください♬

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レシピ作者

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
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♡第２期レシピエール♡（任務終了）いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ（は）やさしい」ご存じですか？　ま：豆類　ご：ごま　わ：わかめ等の海藻　や：野菜　さ：魚　し：しいたけ等のきのこ　い：いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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