セロリ*まるごと1本*激ウマミートソース

riorin0616 @cook_40171215
保存もOK・パスタは勿論トーストの上に乗せてピザトーストにしても美味しい!栄養たっぷりミートソースです。
このレシピの生い立ち
浮腫み対策で食べていたセロリが大好きになり保存がきくセロリ料理を考え、美味しいセロリのミートソースレシピを考えました。
セロリ*まるごと1本*激ウマミートソース
保存もOK・パスタは勿論トーストの上に乗せてピザトーストにしても美味しい!栄養たっぷりミートソースです。
このレシピの生い立ち
浮腫み対策で食べていたセロリが大好きになり保存がきくセロリ料理を考え、美味しいセロリのミートソースレシピを考えました。
作り方
- 1
ニンニク、人参、玉ねぎ、セロリはみじん切りに。
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンに1を全て入れる。弱火から中火の間で3分程炒める。
- 3
合挽肉を入れナツメグを少々ふりかけローリエもいれ
お肉の色がかわるまでいためる。 - 4
トマト缶を蓋缶いれ(カットトマト缶でなければ木ベラで潰しながら)◆の調味料を全ていれ10分程中火で煮込み出来上がり。
- 5
パンにミートソースにチーズをのせ、ピーマン一個を切り乗せトーストすれば激ウマトーストに。
コツ・ポイント
刻んで、炒めて、煮るだけなのでコツいらず。
似たレシピ
-
-
-
お家の調味料で激ウマ!ミートソースパスタ お家の調味料で激ウマ!ミートソースパスタ
じつは家庭にある調味料でも、喫茶店のような美味しいミートソースパスタが簡単にできちゃいます!ぜひお試しください! おやじ食堂 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493088