☆ツルットロッ☆菜の花のとろろがけ

うめとろ @cook_40044245
柚子こしょう味のとろろが菜の花に絡まって
トロ旨です(^-^*)
このレシピの生い立ち
菜の花がいっぱいあったので、いろいろ試した結果出来上がりました。
☆ツルットロッ☆菜の花のとろろがけ
柚子こしょう味のとろろが菜の花に絡まって
トロ旨です(^-^*)
このレシピの生い立ち
菜の花がいっぱいあったので、いろいろ試した結果出来上がりました。
作り方
- 1
菜の花は熱湯で2分ほど茹で、冷水にさらし軽く水をきる。
長いもは皮を剥いておろし、柚子胡椒を加えよく混ぜておく。 - 2
◎の調味料を耐熱容器に入れ、レンジで1分チンして荒熱を取る。
- 3
①の菜の花を②の調味料で味を付け①のとろろをかける。
- 4
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してね。
めんつゆを使えばもっと簡単に作れますよ。
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