うちの唐揚げは噛みきれるよ!

てきとー主婦 @cook_40154865
子供が噛みきれるように細かく切って、更に胸肉使って節約! もも肉と胸肉まぜるから全然胸のパサパサが気にならないですよ!
このレシピの生い立ち
唐揚げ作るといつも子供には小さく切ってからだしてました! でもこれなら前歯生え変わりの子供にも噛みきれる!
うちの唐揚げは噛みきれるよ!
子供が噛みきれるように細かく切って、更に胸肉使って節約! もも肉と胸肉まぜるから全然胸のパサパサが気にならないですよ!
このレシピの生い立ち
唐揚げ作るといつも子供には小さく切ってからだしてました! でもこれなら前歯生え変わりの子供にも噛みきれる!
作り方
- 1
お肉を1㎝角に切る!
- 2
1に、お好きな味付けで揉み込む!
- 3
味付けしたら、卵と片栗粉・小麦粉・入れたい方はひじきを入れて混ぜあわせる!水ぽい場合は粉を足してベターっとなるまで調節!
- 4
スプーンなどで一口大にすくって、油に入れる!あとはキツネ色になるまで!
コツ・ポイント
普段作る唐揚げをただ細かく切って揚げるだけ!
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