炒りたまご入りミートパイ＊ディズニー再現
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
ディズニーシー☆ディズニーランドでも販売されていたミートパイ。塩と香辛料でシンプルに味付け。朝食などの食事、おやつにも♪
このレシピの生い立ち
ディズニーシー『ブリーズウェイバイツ』、ディズニーランド『ペコスビルカフェ』で販売されていたメニューを簡単にアレンジして再現してみました。
炒りたまご入りミートパイ＊ディズニー再現
ディズニーシー☆ディズニーランドでも販売されていたミートパイ。塩と香辛料でシンプルに味付け。朝食などの食事、おやつにも♪
このレシピの生い立ち
ディズニーシー『ブリーズウェイバイツ』、ディズニーランド『ペコスビルカフェ』で販売されていたメニューを簡単にアレンジして再現してみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを１枚ずつラップに包んで冷蔵庫にうつし20分ほど半解凍する。
- 2
フライパンを熱しサラダ油(分量外)を少量入れ、ときほぐした卵を流し、いり卵を作る。
- 3
いり卵を器に取り出したら、フライパンを温め★をすべて入れて炒める。
- 4
肉に火が通ったら、いり卵を加え、ひと混ぜして冷ましておく。
- 5
オーブンを200度に設定して予熱を開始する。
- 6
パイシートを冷蔵庫から取り出し、横長において13×19センチくらいになるように麺棒でのばす。
- 7
パイの真ん中に炒めた肉をのせ、水を指でふちに塗ったら、細長になるように折り重ねる。
- 8
膨らんだ部分を軽く押さえ形を整えたら、指先でふちをしっかり押さえてくっつける。
- 9
ペティナイフで２ヵ所くらい切り込みを入れたら天板にのせ、予熱が終わったオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
作業中、残りのパイシートは必ず冷蔵庫に入れてください。常温になると作業しにくいです(特に夏は)。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18495528
