◇パプリカのオリーブオイル炒め◇
めろぽ @cook_40162680
ちょっとした箸休めに。余った翌日にはトマトソースにリメイクしちゃってもOK！
このレシピの生い立ち
ピラフのお供に作ってみました( ・∇・)
◇パプリカのオリーブオイル炒め◇
ちょっとした箸休めに。余った翌日にはトマトソースにリメイクしちゃってもOK！
このレシピの生い立ち
ピラフのお供に作ってみました( ・∇・)
作り方
- 1
パプリカをだいたい1センチくらいに切る
しめじは下を落とす -
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りがたったらパプリカを投入。
- 3
さっと炒めてこれくらいになったらしめじも投入！
-
- 4
しめじに火が通ったらハーブソルトとバジルソースで味付け。
ハーブソルトは味をみながらお好みの量をどうぞ -
- 5
お皿に盛って完成です！
パルメザンチーズを入れてもgood!
余ったらパスタソースに変身させてもgoodです！ - 6
ピーマン、パプリカ、しめじ、なすver☆
アレンジ利きます( *´艸) -
コツ・ポイント
にんにくは香り程度のさっぱりにしました。
にんにく好きな方はもう少し入れてガッツリきかせても( ^ω^)
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