作り方
- 1
れんこんは5㎜厚さの輪切りにし、適当な大きさに切る。
トマトは4つ切り。 - 2
☆を混ぜておく
- 3
油をしいたフライパンでれんこんを軽く焼き目がつくように焼く
- 4
れんこんが熱いうちにトマトと☆であえる。
冷蔵庫で軽く冷やす。
コツ・ポイント
れんこんの焼き目と熱いうちにドレッシングであえることがコツ
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