豆苗とにんじんの塩昆布炒め
蒼ごはん❀ @cook_40052914
塩昆布で簡単にもう一品☆安くて栄養豊富な豆苗と組み合わせてみました。シャキシャキして美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
塩昆布を使ったレシピを増やしたかったのと栄養も考え作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は洗って根元を切り、半分に切る。にんじんは4～5cmの細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんじんと豆苗を炒め、豆苗がしんなりしてきたら白だしと塩昆布を入れ、さっと炒める。
- 3
器に盛り、いりごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
さっと炒めることくらいです。
今回はふじっ子を使用。塩昆布の量はお好みで調整してください。
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