簡単!胡桃入り韮玉甘味噌炒め

オリエンタルママ @cook_40039321
胡桃入りの韮味噌卵炒めです。ご飯が進みますよ!
このレシピの生い立ち
おいしい米を購入!ご飯にのせて頂きたいなと今日は胡桃を入れて、食感が楽しい工夫をしました。
簡単!胡桃入り韮玉甘味噌炒め
胡桃入りの韮味噌卵炒めです。ご飯が進みますよ!
このレシピの生い立ち
おいしい米を購入!ご飯にのせて頂きたいなと今日は胡桃を入れて、食感が楽しい工夫をしました。
作り方
- 1
ボールに調味料をしっかり混ぜた所に、溶き卵を混ぜ、最後に刻み韮を合わせる
- 2
フライパンを温めて、多めのオイルで一気に、炒める
コツ・ポイント
卵料理はオイルが多めのほうがふわっと出来上がります。ニラはすぐに火が通るので材料をまぜあわせて、さっと強火炒めると良いです。(でも味噌などが焦げやすいので注意して炒めてください)
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