作り方
- 1
椎茸の大きさです
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- 2
鶏胸肉を包丁でミンチ状態にする
皮も剥がしミンチ状態に -
- 3
椎茸の足を切り小さく刻み
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- 4
ミンチと椎茸の足をボールに入れハーブソルトを3振りと料理酒を大さじ2程度入れて混ぜ混む
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- 5
とろける細切りチーズをお好みの量入れて更に混ぜ込み
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- 6
椎茸に乗せチーズをトッピング
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- 7
水と白だしを50cc程度入れて沸騰させ
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- 8
蓋をして5分程度蒸し焼き
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コツ・ポイント
特にコツはありません
誰でもできます
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