【みかん大量消費】よ式冷凍みかんの作り方
ようじずふぁくとりー @YoujisFactory
すぐ食べられる！冷凍みかん業界に革命を起こす新常識の保存方法で大量のみかんをお手軽シャーベットにしてしまいましょう♪笑
このレシピの生い立ち
冷凍みかんが食べたいと思って凍らせたものの、凍ったみかんは皮剥きか面倒。すぐに食べられないし食べ頃とか待つのも面倒。油断して食べ頃を過ぎたらただの溶けたみかんに…そこで色んな方法で冷凍した結果、一番画期的な食べ方がこれでした。
アプリでひらく作り方
- 1
まずみかんを横に向けてナイフで半分に切ります。果汁が少し出ますのでまな板かキッチンペーパーの上のほうが良いと思います。
-
- 2
次に皮と実の間に指を差し入れて皮を剥きます。皮が破れても実が少し切れても全く問題ありません。
-
- 3
こんな感じで作りたいだけひたすら剥いてください。白い筋か気になる人は適当に取って頂いても結構です。
-
- 4
ラップを適当な大きさにカットしてみかんを一つずつ包みます。特に決まった方法はありませんので全体を覆っていればOKです。
-
- 5
作りたい分だけラップに包んだら冷凍庫でしばらく眠ってもらいましょう。
Zzzzz…
-
- 6
みかんが完全に凍ったら完成！食べたい分だけ取り出してラップをめくったら待たずにすぐに食べられます。これは画期的〜！
-
- 7
遂に「よ式」が冷凍みかんの人気ランキング1位に！これはまさに革命、レボリューションですね♪笑 見て下さった皆様へ感謝〜！
-
- 8
2019.1.17 満を持して遂に10人話題入りしました！やっと時代が「よ式」に追い付いたようですね笑 皆様感謝です〜♪
-
コツ・ポイント
最初のカット以外は誰でも簡単にできるので、お子様がいる家庭では皮剥きとラップ包みを楽しくお手伝いさせつつ一気に作ってしまう作戦が有効です。半割りにするメリットは食べやすい形とサイズ感、凍ったまますぐ食べられること、皮当たりが少ないことです。
レシピ作者
2014年クックパッドデビュー。兵庫県在住。休日は手料理を家族に振る舞う三人の子供の父親です。手の込んだ料理は作れませんが、食堂を営んでいた実家で培った味覚を頼りに「身近な食材で簡単に安く、誰でも作れる美味しいレシピ」を実現するため、評判が良いものをどんどんレシピ化して順次公開できたらと思います。皆様から届いた大切なつくれぽはレシピ改良への参考や新レシピ開発の励みとして1件ずつ拝読しております。
もっと読む 似たレシピ
冷凍みかん(みかんシャーベット)
ただ冷凍するだけです！味(甘味)がイマイチでも、凍らせればおいしいシャーベットに変身♡大量にあるみかんの保存にも…♪
みんな大好き☆食べやすい冷凍みかん
みかんを冷凍するだけなのにシャリッとして美味〜！普通のみかんに飽きたら是非！
超簡単☆冷凍みかん
祝☆レシピ本掲載☆みかんの大量保存にもってこいです！懐かしの冷凍みかんを作ってみました。食後のデザート、おやつにどうぞ♪
冷凍みかん♪
シンプルなのに美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)天然のみかんシャーベットです♪
冷凍みかん
大量のミカンの保存に。並べる時立てることで沢山のミカンが一度で凍らせれます。
ユウマウス 
一房ずつ^o^ひんやり冷凍みかん
大量のみかん、食べきれないので冷凍してみました。食べたい時にすぐ食べられますよ〜
冷凍みかん 給食でよく食べたね★
冬に採れた甘くて美味しいみかんを、冷凍みかんにして、１年中、食べられます。 差し入れ、おやつに最適です♪
簡単豆知識☆食べやすい冷凍みかんの作り方
あとで皮を剥かなくても、すぐに食べられるみかんの冷凍保存法。あとで調理などに使うのにも便利です。
そのまんまシャーベット☆冷凍みかん！
みかんをそのまま冷凍しただけなのに、シャーベットみたい！以外に美味しいんです。沢山頂いたり食べきれなかったりした時はこうするとほんと美味しいんです。冷凍しておけばいつでもすぐに食べれますよ！
みかんのパウンドケーキ
みかんが大量にあったので（笑）
ミカンの大量消費に！ミカンジャム
ミカンの季節に大量に作り、半年ぐらいは楽しみます。ミカンの大量消費にどうぞ！
おいしい！冷凍みかん★
傷んできたみかんを冷凍！懐かしい感じ(^-^)
みかん大量消費！みかんソース
毎年困るみかんの消費。今年はソースで大量に消費してみました。簡単で使い勝手も良くお気に入り♪
みかんシャーベット
みかんそのまんまのシャーベットです。
自家製冷凍ミカン＼(^_^)／
みかんを私の実家で作ってるので、冷凍みかんを作りました☆人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます＼(^_^)
＊冷凍みかん＊
みかんに飽きたらフローズンさせてはいかが？みかんの大量消費・保存に♬とても簡単でダイエットにもお勧めです。
【大量消費】120%贅沢みかんゼリー
シロップ煮のみかん作っても追いつかない。大量に採れた自宅みかんに追い詰められている時に。
みかんシャーベット
みかんのシャーベットです
冷凍マッシュポテトの作り方
大量のじゃがいもを蒸して潰して冷凍保存します
大量にもらったみかんで♪みかんジャム！
大量のみかんが消費できて、長期保存もできます！甘さはみかん次第！！
みかん大量消費！みかんゼリー☆
みかんの季節に箱買いしたら試してみてください♪
たーつむ 
むきむき♪冷凍みかん
冷凍みかんってむくのが難しいので、最初からむいてみた～
ぶみっちゅ 
冷凍みかん
給食の味です。(^^)暑さが続いてるんで子供は冷凍みかんのおやつに大喜びです。
皮ごと美味しい！プリキュア冷凍みかん
魔法つかいプリキュアの冷凍みかんをヒントに、まるごと１個使用したスイーツ「ソルベ・ア・ラ・ジュレ・ド・マンダリーヌ」です
みかんゼリー すっぱいみかん 大量消費
知り合いのお宅でみかん狩りをしました。固くてすっぱいだろう「みかん」を選別して作りました。
なつかしの冷凍みかん**
給食で出たなつかしの冷凍みかん:)**ヘルシーでおいしくてデザートにもぴったり♪
みかんシャーベット
手作りの濃厚みかんシャーベットです。デザートにおすすめです。
冷凍みかん
冬に間に夏に食べる冷凍みかんを作っておきます。暑い日に一粒パクっと、かき氷にしても！サイコーです！
すぐ食べれる♪冷凍みかん
温かい部屋で食べる冷凍みかん美味しいですよね〜♪バラバラにして凍らせれば便利です
冷凍みかんのジャム
冷凍してあったみかんを使って作るジャムです。糖分を控えめに作りました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18499682
