あったか♡生姜ササミのお吸物
にくにくジャパネスク @cook_40141623
生姜と片栗でホッと暖まるお汁です( ´∀｀)お肉も入ってるので食べ応えもあって、寒い時期にお勧めです♡
このレシピの生い立ち
余ったササミに下味つけて片栗粉まぶしてお吸物に入れたら、美味しい！暖まる！と旦那から大好評でした(o^^o)元ネタは母から♡
あったか♡生姜ササミのお吸物
生姜と片栗でホッと暖まるお汁です( ´∀｀)お肉も入ってるので食べ応えもあって、寒い時期にお勧めです♡
このレシピの生い立ち
余ったササミに下味つけて片栗粉まぶしてお吸物に入れたら、美味しい！暖まる！と旦那から大好評でした(o^^o)元ネタは母から♡
作り方
- 1
ササミを1cm程に切る。
酒、醤油、チューブ生姜の中に漬け、たまに混ぜる。 - 2
水600cc目安（だしの素などに書かれてる規定の量に合わせ臨機応変に）で、出汁などで味付ける。
- 3
菜っ葉を洗って切る。小皿に片栗粉をだす。ササミに片栗粉をまぶしてお鍋へ。数分後、菜っ葉もお鍋へ。火が通ったら完成^ ^
コツ・ポイント
お好みで、乾燥湯葉やお麩など入れるとお洒落です♡下味つける時間や、ササミに火を通す時間は適当（笑）なので他の作業と同時進行がオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
身体温まるとろろ昆布と酢生姜のお吸い物 身体温まるとろろ昆布と酢生姜のお吸い物
手軽で栄養満点のお吸い物です。身体が温まり、腸も整えてくれる。寒い朝、ホッと温まる一品です。お子さんにも。
-
-
-
-
ほうれん草と蒟蒻と鶏ささみのお吸い物風♪ ほうれん草と蒟蒻と鶏ささみのお吸い物風♪
ほうれん草ときのこ、こんにゃくと鶏ささみの、お吸い物風の一品です(^-^)直ぐに出来て簡単！さっぱりダイエットにも♪
-
-
鶏ささみのプリプリ♡ お吸い物 鶏ささみのプリプリ♡ お吸い物
我が家では定番だけど…人に出すと必ず作り方を聞かれるお吸い物。確かに他のオウチでは食べないのかも…(｡･c_,･｡)ささみがプリップリになりますよ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18500413
