作り方
- 1
じゃがいもを短冊切り
※薄い方がのちのち◎
- 2
肉を一口サイズに切り、塩コショウをする
- 3
じゃがいもの水気を軽くきり、片栗粉をまぶす
- 4
肉をじゃがいもで包む
- 5
180度でカラッと揚げる
コツ・ポイント
じゃがいもで包むのは難しいです(´・ω・`;)
薄切りにしたら改善されるかも(•ө•)♡
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