ガッツリ食べたい豚生姜焼き
クックM0UARS☆ @cook_40171193
食材を下ごしらえしたら一気に手早く炒めます。みんなが好きな味です。
このレシピの生い立ち
お肉が少なくてもボリュームを出したくて考えました。
ガッツリ食べたい豚生姜焼き
食材を下ごしらえしたら一気に手早く炒めます。みんなが好きな味です。
このレシピの生い立ち
お肉が少なくてもボリュームを出したくて考えました。
作り方
- 1
肉は食べやすく切る。
- 2
玉ねぎは薄切り、舞茸はほぐす。
- 3
★を合わせる。
- 4
フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、2を炒めて 玉ねぎがしんなりとしたら 取り出す。
- 5
フライパンにサラダ油大さじ1を足し入れ、肉を広げて片栗粉をまぶして 並べ入れる。焼き色がついたら返して焼く。
- 6
取り出した野菜を戻し入れ、火を強火にして3の調味料をよく混ぜながら加え 全体に絡める。
- 7
汁気が無くなったら火を止めて器に盛り、青ネギの小口切りを散らす。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶして焼くのでタレが絡みます。甘味はお好みで加減してください。
似たレシピ
-
-
-
ご飯と一緒に！豚肉のしょうが焼き ご飯と一緒に！豚肉のしょうが焼き
スタミナ満点の豚肉のしょうが焼きです。少し手間を加えていますが豚肉のしょうが焼きは基本時短レシピです。ご飯がすすみます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18500905
