豚コマと玉ねぎのポン酢炒め

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maaa_rn @cook_40145308

2人前なのに旦那が1人でペロリと食べちゃいました(つД` )
このレシピの生い立ち
豚コマを使い切りたくて

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材料

2人分
  1. 豚コマ 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しめじ 好きなだけ
  4. レタス 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. ☆ポン酢 大さじ3
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚コマに塩胡椒をふって片栗粉を全体につける
    玉ねぎは細切りしめじは一口サイズに切る
    ☆は混ぜておく

  2. 2

    レタスは水洗いして水気を切り手でちぎってお皿に盛っておく

  3. 3

    フライパンに油をひいて豚コマ、玉ねぎを炒め豚コマの色が変わってきたらしめじも入れる

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら☆を入れて
    全体に絡める
    お皿に盛ってマヨネーズをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

マヨネーズは多めの方が美味しいと思います！

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maaa_rn
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