作り方
- 1
切り干し大根を水洗いした後、10分ほど水で戻したら、しっかり水気をとる。
(この後はそのまま使います。) - 2
キュウリは千切りにして塩もみしたら、しっかり水気を切る
- 3
1、2をしている間に○を合わせておく
- 4
1と2を混ぜたら合わせておいた○で和える。
出来上がりです♪
コツ・ポイント
すりゴマが入ることで水分が飛び、お弁当にも入れやすくやすくなります。
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