ナスと豚肉のレンジ蒸し♪

柴犬プリン @cook_40048495
豚肉を巻いたナスをレンジで蒸して、中華風のタレを掛けました。レンジで出来るので、暑い日にオススメです♪
このレシピの生い立ち
ナスと豚肉があったので、思いつきました。
作り方
- 1
ナスは、ヘタを取ったら縦半分に切り、更にその半分を4等分に切る。
- 2
1のナスを塩水に漬けてあくを抜き、水気を拭く。
- 3
豚肉を広げ、2のナスを巻く。
- 4
3のナスを、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べてラップをし、600wのレンジで約2分加熱する。(加熱時間は目安です。)
- 5
タレを作る、タレの材料を順に合わせる。
- 6
加熱した4のナスをお皿に盛り付け、5のタレをたっぷり掛けたら、小口切りにした浅葱を散らす。
コツ・ポイント
豚肉は、しゃぶしゃぶ用でも大丈夫です。巻きやすいように、お肉を整えて下さい♪
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
やみつきナス豚もやしのレンジ蒸し やみつきナス豚もやしのレンジ蒸し
茄子は柔らかく、豚肉はパサつかず、もやしはシャキシャキ☆ ナス豚もやしのレンジ蒸し☆ちょっとの工夫で美味しく食べれます。 かなッペ☆ -
-
-
☆簡単!なすと豚肉のくるくるレンジ蒸し☆ ☆簡単!なすと豚肉のくるくるレンジ蒸し☆
豚肉をなすびで巻いてチンするだけ!とっても簡単なのにとっても美味しいです☆ ぽん酢でもネギだれでもなんでも合いますよ♪ ★☆ayu☆★ -
グリラーで、レンチン!茄子の豚肉巻き グリラーで、レンチン!茄子の豚肉巻き
火を使わずレンジで作る暑い夏にもぴったりな一品です。こっくりとしたタレと茄子の相性が食欲をそそります。 アンジェ公式キッチン -
レンジで簡単♫豚肉と茄子のミルフィーユ風 レンジで簡単♫豚肉と茄子のミルフィーユ風
✿話題入り感謝✿切って、重ねて、レンジでチン!簡単でお洒落な豚肉と茄子のおかず完成♪さっぱり味で冷たくて夏にぴったり♫ アトリエ沙羅 -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503014