超簡単!バルの味 ししとうとピーマン炒め

tique
tique @cook_40114577

バルセロナのバルで食べて感動したシシトウのオイル焼きを再現!
ビールにもワインにも合います♬
このレシピの生い立ち
バルセロナのバルではまった味を再現しました。
おつまみにもとってもいいし、ご飯にも合います。

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材料

  1. シシトウ(甘長でも美味しい) 適当
  2. ピーマン 適当
  3. オリーブオイル 適当
  4. 塩(ヒマラヤンソルト) お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにシシトウとピーマンを入れてクタクタになるまで焼く。途中オリーブオイルと塩をかける。

コツ・ポイント

ものすごーく簡単なのに美味しい!
写真は冷蔵庫にあった甘長シシトウとピーマンですが、バルではししとうだけでした。なんでもオッケーです♬
塩は美味しい塩がいいかも♬

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レシピ作者

tique
tique @cook_40114577
に公開
インドに来て食の大切さを実感!!限られた材料で、日々家族にご飯作っています♪
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