冬瓜の綿の塩昆布和え
シロクマ♪ @cook_40130818
綿もおいしく食べれます♪
ほんのり甘くてあっさりした、簡単で箸休めになる１品です(^^)
このレシピの生い立ち
冬瓜の綿のアレンジレシピを作っておいしかったのと、胡瓜の塩昆布和えもおいしいので冬瓜でも試してみました
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜の実の部分は他の料理で使い、切り落とした綿の部分を使います。
- 2
種の少ない綿の部分を食べやすい大きさに切って薄切りにします。
(種は取り除いて下さい。) - 3
ボウルやお皿に盛り付けて、塩昆布を片手で軽く一つまみ程加えて和えれば出来上がり♪
- 4
和えて少し時間をおくと味が馴染んでおいしいです(^^)
塩昆布の量は好みで加減して下さいね。
コツ・ポイント
塩昆布をよく馴染ませるとおいしいですよ
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