アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、もやしと油揚げを入れ強火で炒める。もやしがしんなりしたらじゃこと、酒、塩胡椒を加える
- 3
お皿に盛り付け万能ネギ、ごまを散らして出来上がり
コツ・ポイント
簡単に出来ます。塩胡椒の代わりに
塩で味付けして、食べる時に粉山椒をふっても美味しいです。
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