幼児と一緒に♪野菜たっぷりカレーピラフ☆

yume★mio @cook_40172421
1歳9ヶ月の娘が何度も『おいち~☆』お気に入り♪簡単にできる野菜たっぷりのカレーピラフです。
このレシピの生い立ち
ごはんがたくさん余っていって、思いつきました。
作り方
- 1
お野菜をすべてみじん切りにする。
ベーコンは小さめの角切りにする。
カレールーは刻む。 - 2
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
次に野菜も一緒に炒める。 - 3
火が通って野菜がしんなりしたら、カレールー、コンソメ、水を加え、少し煮込む。
固めのとろみがつくまで。 - 4
ごはんを加え、全体に馴染むように炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単でコツはありません。
煮詰めるときはしっかりめにするとべちゃっとなりません。
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