カレールーで！彩り鮮やかなカレーピラフ
カレーのピリッとした辛さと野菜の甘みが美味しい。
このレシピの生い立ち
給料日前に余ったもので作りました。
作り方
- 1
野菜とベーコンとカレールーをみじん切りにする。ポークビッツは半分に切る。
- 2
野菜をレンジで2分。
- 3
フライパンにバターを入れて野菜とベーコンを炒める。
- 4
野菜が柔らかくなったらカレールーを入れて軽く合わせてすぐご飯を投入！
- 5
カレールーがちゃんと全体に混ぜ合わさるように炒めたらできあがり。
- 6
【アレンジ】半熟の目玉焼きやオムライス風や卵黄を絡めて食べるのもオススメ！
- 7
写真は玉ねぎピーマンちくわにスライスチーズと卵黄を混ぜ込み！濃厚うま
コツ・ポイント
カレールーは好みがあるので味をみながら入れた方がいいかも。野菜はある程度時間をかけていためた方が甘みが増して美味しい！
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