おつまみにも！ししとうのベーコン巻き☆
ribbon♡苺 @cook_40106138
大根おろしとポン酢でサッパリと頂けます。
おつまみにもオススメですよ(^^)d
このレシピの生い立ち
沢山ししとうがあったので、ベーコンで巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのがくを取ります。
ベーコンを巻いて、つまようじで固定します。 -
- 2
温めたフライパンに、油をひかずに焼きます。
片面に焦げ目が付いたら、
裏返しにして蓋をして蒸し焼きにします。 -
コツ・ポイント
しっかり蒸し焼きにした方が、ししとうに程よく火が入って美味しいと思います。
ベーコンに塩分があるので、
個人的には、特別調味料は必要ないかなと思います。
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