アプリでひらく作り方
- 1
焼肉用のお肉を細切りにし、☆で下味を付けておく。
- 2
ピーマン、筍、生姜を細切りにする。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油を引く。
下味を付けた肉に、★をまぶし、よく混ぜる。 - 4
フライパンに肉を入れ、ほぐしながら炒める。
- 5
ピーマン、筍、生姜をいれ、炒める。しんなりしてきたら、○の調味料を入れる。
コツ・ポイント
野菜を切る前に、お肉に下味を付けておいてください。
★の片栗、油は直前に‼
○の調味料は、先に合わせておいてください。
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