玉ねぎとカイワレの和風サラダ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキ玉ねぎが旨い~(≧▽≦)
お酒のおともにピッタリな簡単サラダです♡
このレシピの生い立ち
お野菜があと1品欲しい時のお助けメニューです♪

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 貝割れ大根 1/3パック
  3. 卵黄 1個
  4. かつお節 小1/2パック
  5. 味付け海苔 適量
  6. いりごま 少々
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、辛みが取れたら水気を絞ります。

  2. 2

    カイワレは根を切り①と合わせてボールに入れ食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    器に②を盛り味付け海苔とかつお節を散らしイリゴマを振る。真ん中に卵黄を乗せます。麺つゆを回しかけ卵黄を絡めて頂きます。

コツ・ポイント

納豆やシラスをトッピングしても美味しいよ(^^)♡

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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