りんごのパンケーキ

柴犬プリン @cook_40048495
ホットケーキミックスとりんごを使ったパンケーキ。しっとり、ふわふわの生地です。このままで頂けます。
このレシピの生い立ち
旬のりんごと沢山使った、パンケーキです。
りんごのパンケーキ
ホットケーキミックスとりんごを使ったパンケーキ。しっとり、ふわふわの生地です。このままで頂けます。
このレシピの生い立ち
旬のりんごと沢山使った、パンケーキです。
作り方
- 1
りんごの皮とへたを取り、8等分にし、更にいちょう切りにする。卵、ヨーグルト、油をよく混ぜ、HMと合わせる。
- 2
フライパンを火にかけ、りんごとバターを入れて炒める。
- 3
りんごが柔らかくなったら、砂糖とシナモンを入れ、更に火にかける。
- 4
砂糖が溶け、りんごから水分が出てきたら、1の生地を流し込む。ふたをして、弱火にする。
- 5
生地に火が通ったら火を止め、フライパンをひっくり返して、お皿にあける。
コツ・ポイント
焦げないように注意する。お皿にあける時は、フライパンにお皿をかぶせて逆さまにすると良い。
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