パスタを茹でる。

ベーコンorハム、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。スライスチーズも溶けやすいように切る。

熱したフライパンにベーコン、にんにくﾁｭｰﾌﾞを入れて炒める。

フライパンに牛乳、バター、スライスチーズを入れて沸騰させる。

フライパンにほうれん草もいれて、チーズが完全に溶けたら、ボールにうつす。

ボールにパスタも入れ、卵黄を入れて手早くかきまぜる。

塩、コショウを入れて味を整えたら出来上がり。