皮付きフライドポテト

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子沢山ママ @cook_40027565

北海道の芋がフライドポテトに
このレシピの生い立ち
実家からたくさんの芋を送ってもらったので。

皮付きフライドポテト

ブランディ's cooksnap of when they made 皮付きフライドポテト.
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北海道の芋がフライドポテトに
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実家からたくさんの芋を送ってもらったので。
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材料

5人ぶん
  1. ジャガイモ １キロ
  2. サラダ油 適量
  3. 塩 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモはくし切りにして水に晒す。

  2. 2

    ザルにあげて水を切る

  3. 3

    160度の油であげる

  4. 4

    塩を振ってできあがり。

コツ・ポイント

水に晒すこと。
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