豆腐と鶏胸肉のナゲット

❤MAIKO❤
❤MAIKO❤ @cook_40167253

鶏胸肉と豆腐で激安ヘルシーレシピ!
このレシピの生い立ち
なるべく安い材料で、低カロリーなのにしっかりお腹にたまる料理を考えました(*^^*)
ボウル一つで簡単にできますよ。

豆腐と鶏胸肉のナゲット

鶏胸肉と豆腐で激安ヘルシーレシピ!
このレシピの生い立ち
なるべく安い材料で、低カロリーなのにしっかりお腹にたまる料理を考えました(*^^*)
ボウル一つで簡単にできますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個分
  1. 鶏胸肉 120g
  2. 豆腐 150g
  3. セリ 小さじ1
  4. ひとつまみ
  5. コショウ 適量(7振りぐらい?)
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで水切りし、フォークでぐちゃぐちゃにする。

  2. 2

    鶏胸肉の皮をとり、肉を細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに①と②を入れ、調味料を全て入れて混ぜる。

  4. 4

    スプーンに山盛り1杯ずつ取って丸め、片栗粉をまぶしつける。(このときにナゲットの形に成形する)

  5. 5

    170度の油で揚げる。

コツ・ポイント

【レンジでの、お豆腐の水切りの仕方】

お豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿に乗せ、レンジで2分チンして冷ますだけ
蒸発して水分が勝手に抜けてくれます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
❤MAIKO❤
❤MAIKO❤ @cook_40167253
に公開
2012年4月にフードコーディネーターの資格取得。2歳の娘の子育て真っ最中!ブログもやっています(*^^*)まいこのおうちごはん!http://s.ameblo.jp/milk-confiture/
もっと読む

似たレシピ