大根ナムル

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大根たっぷり食べれちゃいます!(b^ー°)
このレシピの生い立ち
大根をたっぷり食べれるように作りました♪

大根ナムル

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材料

4人分
  1. ニンニクチューブ 2cm
  2. 擂り胡麻 大さじ1
  3. 大根 300g位
  4. ごま油 大さじ1
  5. 薄口醤油 大さじ1
  6. 塩 3本指で2つまみ〜

作り方

  1. 1

    大根は太千切りにきる。フライパンにごま油を熱しニンニクを炒め香がでたら大根もいためる

  2. 2

    大根がしんなりしてきたら薄口醤油、塩で味を整え最後に擂り胡麻を入れ混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

大根によって水分の多い物、辛みの強いものがあるので塩加減は調整して下さい！
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