レンジで簡単ささみとちくわの醤油マヨ和え

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shcora
shcora @cook_40173232

あと一品に、レンジで簡単時短料理です！
醤油マヨにネギ、間違いないです^_^
このレシピの生い立ち
スーパーでささみが安かった為購入し、
家にあったちくわと大好きな醤油マヨの味付けで
試して作ってみたところ簡単で美味しく出来上がりました★

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 3本〜4本
  2. ちくわ 3本〜4本
  3. ★マヨネーズ 大さじ2〜2.5
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★わさび お好みで
  6. ネギ 適量
  7. 酒 少々
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみにあらかじめ酒、塩こしょうを適量ふりかけておく。

  2. 2

    1のささみをサランラップに包み、レンジ500wで4分加熱。
    取り出して余熱で中まで火を通すため5分ほどおいておく。

  3. 3

    ちくわを一口サイズに切る。
    (写真のものは5mmほどの輪切りにしています！)

  4. 4

    ボールに★の材料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    4の調味料を合わせたボールに、2のささみをほぐして加え、3のちくわも加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    ネギをふりかけて出来上がり！
    お好みで調味料増やしてください★

コツ・ポイント

調味料はお好みで！
わさびがポイントでとっても美味しいですが、
お子様がいらっしゃる場合はなくても美味しいですよ★
鶏ささみに完全に火が通ってない場合は10秒ずつ加熱時間を増やしてみてください。

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