人参とピーマンのきんぴら

咲季★
咲季★ @cook_59521480

お弁当の隙間に彩りを

人参とピーマンのきんぴら

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材料

一人分
  1. にんじん 1/3本
  2. ピーマン 1個
  3. 酒・みりん・砂糖 小1
  4. ほんだし 少々

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ❶を炒める。

  3. 3

    調味料を入れ柔らかくなるまで炒めて完成。

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