アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは湯通しする。
- 2
（1）を4等分に切る。
- 3
生しいたけを千切りにする。
- 4
厚揚げと生しいたけをだし汁で煮る。
- 5
ひと煮立ちしたら●を加えてさらに煮る。
- 6
仕上げに水溶き片栗粉を加え、ダマにならないように素早くかき混ぜる。
- 7
（6）を器に盛りつけできあがり。
- 8
※あればゆずの皮か青菜を飾り付ける。
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レシピ作者
料理を作ること、食べることが大好き！カフェを開くのが夢なのでカフェで作りたいレシピをアップし、クックパッド上で架空カフェを開業します。お手軽＆シンプルなお料理をするのが大好きです。
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