おばあちゃんの胡麻和え
にゃぁんこ @cook_40099161
どうしてもおばあちゃんの味を食べたくて考えました。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの美味しい胡麻和えを再現したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンなどを塩（分量外）を入れた熱湯で茹でる。
- 2
すきな硬さに茹でたら水気をきって冷ましておく。その間に他の材料を全て混ぜる。
- 3
インゲンなどをすきな大きさに切る。
- 4
3に切ったものを入れ、和える。
- 5
完成ー♪
コツ・ポイント
特にありません。みりん風調味料なら、火を通さなくてもいいということを知り、いれてみたらおばあちゃんの味になりました(^-^)/
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