厚揚げねぎソースかけ
のもまる @cook_40173416
厚揚げを使って簡単にもう1品って言うときに。お酒のおつまみにもいいと思います。ダンナや来客にも好評でした（*＾＾*）v
このレシピの生い立ち
特にこれと言ってありませんが、厚揚げを使って手早くもう１品作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはフライパンで両面焼く。ねぎは斜めに薄切り、しょうがはすりおろす。
- 2
しょうゆ・みりん・ごま油とすりおろしたしょうがとかつお節を混ぜ合わせる。
- 3
焼いた厚揚げを食べやすい大きさに切って②のソースをかける。
コツ・ポイント
仕上げにごまやしらす、ちりめんじゃこなどお好みでどうぞ。
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