切り干し大根とキュウリのしらす和え

kuina
kuina @cook_40040442

切り干し大根とキュウリで酢の物に。
子供にも食べやすくあっさり薄味です。
このレシピの生い立ち
子供にも食べてもらえる酢の物を作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 切り干し大根 8g
  2. きゅうり 1本
  3. しらす 10g
  4. ★酢 小さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ひとつまみ
  7. ★醤油 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして、塩もみをしておく。
    切り干し大根は水につけて戻しておく。

  2. 2

    ★をボールに混ぜ合わせておく。

  3. 3

    [2]の中に水気を切った切り干し大根ときゅうり、しらすを加えて味を馴染ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツはないです。まぜまぜするだけです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kuina
kuina @cook_40040442
に公開

似たレシピ