ごはんが進む!ほうれんそうと豆腐の煮込み

のっちっち @cook_40149009
天かすがいいコク出しに
あつあつを
ごはんにかけてどうぞΣd(ゝ∀・)
このレシピの生い立ち
昔、よくおばあちゃんが
作ってくれたメニューを
再現してみようと・・・
作り方
- 1
フライパンに
水、めんつゆ、
天かすを入れて
中火にかける。 - 2
ほうれんそうを
切って葉と茎に分ける。豆腐は大きめの
12等分にする。 - 3
ふつふつしてきたら、茎と豆腐を
入れて6,7分煮込む。 - 4
豆腐が温まったら
葉を入れて
お好みの柔らかさに煮込んで出来上がり♪
コツ・ポイント
寒い日には
土鍋で食卓に出して
とりわけて食べたら
ちょーー温まりますd((o・c_,・o))b
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