鮭&菜の花のすき焼き風味炊き込みご飯

toppy1
toppy1 @cook_40028223

すき焼きのタレの甘味が菜の花のほろ苦さと合います!画像のご飯は、息子が自分で盛った物です。
このレシピの生い立ち
家にあったもので。

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材料

2~3人分
  1. 1.5合
  2. 1.5合弱
  3. すき焼きのたれ 大さじ1杯
  4. 菜の花 ゆでたもの4本くらい
  5. 塩鮭 1切れ

作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜に、研いだ米&水&すき焼きのたれ、ほぐした塩鮭(生のままでも良いです)を入れ、炊飯する。

  2. 2

    ゆでた菜の花を細かく刻んでおく。

  3. 3

    1が炊き上がったら、2を混ぜて出来上がり。

  4. 4

    使用したたれ。

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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