塩麹 もやしとわかめ和え物

−mu−
−mu− @cook_40109806

簡単で安くておいしい!副菜はこれで決まりだね☆
このレシピの生い立ち
和え物を塩麹でもっとおいしく作りたくて☆

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ 3つまみ程度
  3. いりごま 小1
  4. 調味料
  5. ごま 大1
  6. 塩麹 小2
  7. コショウ 少々
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを戻しておく

  2. 2

    もやしを1分程度茹でてザルにあけて水切りしておく

  3. 3

    わかめをギュッと握り水切りしてもやしとあわせる

  4. 4

    調味料全部といりごまを入れて混ぜ、味を調整して出来上がり

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