カラスかれいの煮付け
イヤマン★ヨーコ @cook_40154830
甘さ控えめ、お酒のアテに！お箸が止まらない～。
おいしい煮つけがとっても簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな魚の煮付け、覚え書き。
カラスかれいの煮付け
甘さ控えめ、お酒のアテに！お箸が止まらない～。
おいしい煮つけがとっても簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな魚の煮付け、覚え書き。
作り方
- 1
フライパン（鍋）に酒･みりんを入れて煮切り、他の調味料を入れて煮立たせる。
- 2
1にカラスかれいを並べアルミホイルで落し蓋をして、弱めの中火で１０分ぐらい煮る。
コツ・ポイント
甘いのが好きな方は、水の代わりにみりんを倍量入れてください。
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